В Кирово-Чепецком районе предприятие выработало и реализовало рыбную продукцию из сырья, не соответствующего типу продукции
В Кирово-Чепецком районе предприятие выработало и реализовало рыбную продукцию из сырья, не соответствующего типу продукции
В марте 2024 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» установлен факт выработки продукции с нарушениями ООО «Море вкуса», осуществляющим деятельность по переработке рыбы и производству консервов и пресервов в Кирово-Чепецком районе Кировской области.
Так, 21 февраля 2024 года организация выработала 6 кг «Рулеты горячего копчения горбуша+скумбрия» из мороженой скумбрии (тушка), где горбуша в качестве сырья не указана, что не соответствует типу изготовленной продукции.
Данная продукция была реализована в магазины розничной торговли г. Кирова и Кировской области.
Своими действиями производитель нарушил требования Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
13 марта 2024 года Управлением предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченному лицу направлено предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт».
Информация - Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
19:46 15.03.2024 16+