"Пирог на четвëртое"

"Пирог на четвëртое"
Участвуем во Всероссийской народной акции "Пирог на четвëртое", посвящëнной Дню народного единства.
Семья Батухтиных приготовила национальный марийский пирог
Рецепт пирога
Тесто: кефир, сырые дрожжи1/4часть, соль 1 чай ложка, 1 ст, ложка песка, 3 ложки масла растительного.
Начинка:мясо свиное, лук картошка. 1 яйцо смазать пирог. Выпекать 40 мин.

Любимый семейный пирог Морозовых. На Руси пироги с яблоками называли "Яблочниками" , сейчас чаще мы называем их " Шарлоткой" Поэтому шарлотка считалась " Пирогом без церемоний" - готовить её можно было быстро и без лишних хлопот. Но остается одно - этот пирог всегда пахнет домом и теплом. Именно эта народная версия и стала классикой.

Семья Кузнецовых приготовила
Баурсак- башкирское национальное блюдо( кусочки теста, обжаренные в масле). Часто подают с мёдом

Семья Мельниковых
Советский торт( или пирог) "Зебра".

Семья Пермяковых
Блюдо из русской кухни. Часто готовят в Сибири или на Севере.
Готовим дрожжевое тесто, размещаем на противне, покрываем джемом, посыпаем брусникой и в духовку до готовности.

Рецепт вкусных пирожков от Татьяны Евгеньевны Астраханцевой

Семья Салтыковых
Ватрушки пресные с картошкой. Пресные ватрушки — это традиционное блюдо древнеславянской, русской и украинской кухонь, корни которого уходят в дохристианскую эпоху. Изначально, до появления на Руси дрожжевого теста в IX–X веках, абсолютно все ватрушки выпекались исключительно из пресного (бездрожжевого) теста, часто с использованием ржаной муки. Круглая открытая форма с начинкой символизировала солнце и огонь очага .

Семья Козионовых
Хачапури по- Аджарски - это грузинское блюдо. Вак-балиш это татарское и башкирское блюдо. Маленькие пирожки с разными начинками в День Единства.

А какие пироги сегодня у вас?

#МБОУСОШсПасегово #ДеньнародногоЕдинства
#Пирогначетвëртое
#НавигаторыДетства