18+
Специальная версия

Памятка для населения: Защитите себя от острых кишечных инфекций!

Памятка для населения: Защитите себя от острых кишечных инфекций!

Лето – прекрасная пора, но, к сожалению, именно в это время года возрастает риск заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ). Давайте разберемся, что это такое и как себя обезопасить.

Что такое ОКИ?

Острые кишечные инфекции – это группа заболеваний, поражающих наш желудочно-кишечный тракт. Их вызывают различные микробы: вирусы (например, ротавирусы), бактерии (например, сальмонеллы) и другие неприятные "гости". Все они приводят к диарее, плохому самочувствию, а иногда и к обезвоживанию.

Почему летом риск выше?

Летом тепло, а это идеальная среда для размножения этих микробов в продуктах и воде.

Как происходит заражение?

ОКИ передаются через:
- Грязные руки;
- Загрязненную воду;
Неправильно приготовленную или хранившуюся пищу.

Больной человек или даже здоровый носитель инфекции может быть источником заразы, особенно если он работает с продуктами.

Симптомы ОКИ:

Повышенная температура;
Слабость;
Тошнота;
Рвота;
Боли в животе;
Частый жидкий стул.

Главное – профилактика! Вот что нужно делать:

Мойте руки! Это самое важное. Тщательно мойте руки с мылом после улицы, туалета, перед едой и приготовлением пищи.

Пейте безопасную воду! Используйте кипяченую, бутилированную или воду гарантированного качества.

Тщательно мойте фрукты и овощи! Обязательно мойте их под проточной водой, а затем ошпаривайте кипятком.

Покупайте продукты только в проверенных местах! Не рискуйте, приобретая еду у случайных лиц или на обочинах дорог.

Соблюдайте чистоту на кухне! Мойте поверхности, доски и ножи, используемые для сырого мяса и овощей, отдельно от готовой пищи.

Правильно храните продукты! Соблюдайте сроки годности и условия хранения, особенно для скоропортящихся продуктов. Готовую пищу храните в холодильнике при температуре +2 +6º С.

Тщательно готовьте пищу! Мясо, птицу, яйца и морепродукты необходимо хорошо прожаривать или проваривать.

Не смешивайте свежую и вчерашнюю пищу! Если еда осталась на следующий день, обязательно подвергните её повторной термической обработке.

Защитите кухню от насекомых и грызунов!

Мойте игрушки! Особенно важно для маленьких детей.

Проветривайте и убирайте дом! Регулярно делайте влажную уборку с дезинфицирующими средствами.

Купайтесь безопасно! Избегайте купания в загрязненных водоемах и старайтесь не глотать воду во время купания.

Не давайте маленьким детям сырое молоко и яйца!

Что делать, если вы почувствовали себя плохо?

При появлении любых симптомов ОКИ – немедленно обращайтесь к врачу! Не занимайтесь самолечением.

Помните: Предупредить болезнь всегда легче, чем ее лечить!

#КЧепцрб
13:35 10.07.2025 16+
717

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px banbottom